大紅袍屬於閩北烏龍，是四大岩茶之一，被譽為�茶中之聖�。品質特異產於天心岩九龍窠的高岩峭壁之上，兩旁岩壁直立，日照不長氣溫變動不大，更巧妙的是岩頂終年有細小甘泉由岩穀滴落，滋潤茶地隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物肥沃土地，使大紅袍天賦不凡、得天獨厚。

大紅袍的品質很有特色，它與其他茗叢對照沖至第九次尚不脫原茶真味�桂花香，而其他茗叢經七次沖泡味已極淡。

產地:

福建省武夷山天心岩九龍窠

口感與香氣:

湯色金黃清澈、具蘭花香、甘澤清醇

沖泡方法:

備碗：蓋碗
備水：以100度的水溫來沖泡

1- 燙洗茶具
2- 投放7克大紅袍入蓋碗中
3- 加入開水沖泡，第一泡不喝為洗茶。
4- 再次沖入開水，待1分�2.5分鐘後倒出茶湯，即可聞到大紅袍本身具有的桂花香，泡至九次尚不脫真味，還能品嘗到具有岩骨花香之勝的大紅袍。